Qui se trouvent sur ce site ?
Des producteurs locaux, des alentours d'Avignonet, entre 40 et 60 km maximum, donc de la Haute-Garonne, de l'Aude, du Tarn et de l'Ariège.
Le cahier des charges du "producteur local" qui rassure le consommateur
- toute personne dont l'objet de l'activité est agricole
- le producteur ne peut proposer que des produits issus exclusivement de sa propre production et doit être en mesure d'assurer à tout moment les preuves de leur provenance
- les produits et le matériel de vente ou de livraison doivent être conformes à la législation en vigueur
- les produits achetés en vue de leur revente sont strictement interdits (sauf s'ils proviennent de producteurs locaux)
- les produits concernés : légumes, viande, produits laitiers, produits transformés, fruits, plants, oeufs, farine, plantes médicinales...
Un souci de qualité : les producteurs s'engagent sur des objectifs de qualité et de transparence (alimentation animale, pesticides...)
0 commentaires:
Post a Comment