Les pigeonneaux de Villespy

Isabelle et Jérôme se sont lancés dans une drôle d'aventure, élever des pigeons à Villespy dans l'Aude. Sensibilisés à l'agriculture durable, ils se sont demandés sur quel type d'élevage mettre en application leurs connaissances et leurs convictions, le pigeon s'est alors imposé. Il faut dire que ce n'est pas une production très courante et pourtant le pigeon est à n'en pas douter l'hôte des belles tables. Qu'il soit aux petits pois ou au chou de milan, il se prête à toutes les interprétations pour le plaisir des gourmets.
En complément, des volailles fermières, poulets et pintades, s'invitent dans la basse cour. L'élevage est en plein air avec 120 jours minimum pour les volailles, nourries avec des céréales (blé, maïs, pois) certifiées sans OGM. Les animaux ne reçoivent pas de traitement antibiotiques.

L'élevage de la crête en résumé


Production : Pigeons, pintades et poulets

Les plus : livraison gratuite à domicile dans un rayon de 30km
Adresse : Bargo Lanos, 11170 Villespy
Téléphone : 06 21 86 69 99
Email : elevagedelacrete@gmail.com
Site Internet (clic)